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Daniel prépare les moules tant attendues. |
« Depuis trois ans, nous ne manquons pas ce rendez-vous pour cette belle randonnée autour de Neauphlette, sourient Marie-Cécile et Florence Fourrier Surtout, la petite pause ravitaillement au milieu du parcours avec le café et gâteaux ! » ajoutent-elles, accompagnées de nombreuses familles.
Cette cinquième édition de la célèbre marche suivie du non moins célèbre repas moules frites a accueilli 80 marcheurs, dimanche dernier.
Puis à midi, tous se sont donné rendez-vous à la salle des fêtes pour partager les 80 kg de moules et les 40 kg de frites scrupuleusement préparés par Jacqueline et Daniel qui livrent leur recette : « Prenez 6 kg d’oignons, 3 kg d’échalote, 3 filets d’ail, 3 plaques de beurre, 6 bouteilles de vins blanc, sel, poivre, thym, laurier et 80 kg de moules. »
Cette nouvelle édition a rencontré un vif succès, « c’est dommage que l’on soit limité par la capacité d’accueil de la salle. Nous avons servi 100 repas. Ce sont les mêmes familles qui nous rejoignent chaque année, remarque Laurent Fourrier, président du comité des fêtes. Cette belle rencontre familiale ne peut se faire sans l’aide des associations locales et des particuliers, pour le prêt du matériel. »
Prochain rendez-vous, le loto le 10 novembre, à la salle des fêtes.
